御厨萌娃--王爷掌勺你别碰第27章 拜我为师
这武德王朝比现代,佐料调料什么都应有
有
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就这个椒,唐瀚就拜托了
十个小太监,帮
去寻找采买。可所有回宫的小太监都告诉唐瀚,
们没见
这个东西,也买
到它的种子
唐瀚看崔巍还是敢
手,只好把
虾递给了
:“崔总管,尝尝这个。”
崔巍的,早已肆
。
在御膳
呆了将近三十年,什么山珍美味
没见
可是,这些“小怪”,
是真
知
应该如何烹饪和食用
但是看到唐瀚吃的这么,崔巍也忍
住自己食指
。接
唐瀚递
的
虾,
抬手
扔
了
里
虾子本新鲜,所以虾
弹
,味
还极致鲜美。
温翻炒的
程,使漕虾自
的
分全部靠
,靠的虾壳又薄又脆
“~这块
,饱
且弹牙,并且
附了所有调料的味
,味美且鲜甜。外壳
脆,真的是很惊
。”崔巍心里虽然
气,但好吃是真的好吃。崔巍并
想吝惜自己的赞美之词
唐瀚还是觉得,应该让崔巍多试试,所以,又把雪
蟹斗递给了
:“那
再尝尝这个。”
崔巍端着蟹斗,左看看,右瞅瞅
唐瀚又剥了只小龙虾,扔
了
里,边嚼着边说:“崔总管,
这看什么呢?”
“这”崔巍实在是想象
到,这个半圆的,
面还带着
层雪
的东西,是什么食材
的
“等会
,”唐瀚看
了崔巍的疑
,
从石凳
站了起
,跑到炉灶旁,拿了
只还没烹饪的毛蟹,然
跑回到石桌旁,递给崔巍:“喏,它的
,就是这个。”
原本还算镇静的崔巍,眼看着这个八条的小怪
,明晃晃的被唐瀚拿在手里,直杵杵的怼到自己面
。心里的畏惧,还是让崔巍的
子,
自觉的往
仰了
,吓得手中的蟹斗都掉在了地
看见崔巍这个怂样,唐瀚的哈哈
笑:“哈哈哈~崔总管,
个小毛蟹,
怕它
什么
?”
知自己
糗了的崔巍,黑着脸,
脸的
唐瀚也收敛了自己的笑容,把螃蟹扔回了刚才的网兜里。坐回到石桌:“崔总管,
们同为厨师。
理解
看到
的手艺之
,有着
可思议的
觉。就像
刚到这里,对周围的
切事
都
习惯,
慢慢去适应
样。”
“但是,真的没有骗
。
现在
相信
,
。
会慢慢向
证明的,
,
也有
个小请
。”唐瀚说话间,给崔巍倒了
杯清茶,又把
只新蟹斗递给
崔巍没有接唐瀚的话,而是张了
手里的蟹斗
这蟹斗外观洁如雪,味
浓郁。崔巍是第
次吃螃蟹,对于这个八
怪
,起初是躲避
及
但是,刚才唐瀚递给的时候,那种鲜味,比第
吃的虾味还
鲜美。所以,当时的崔巍只想先吃为
,
本没
得及接唐瀚的话
看着崔巍接话,唐瀚以为是崔巍
愿意和自己谈判。崔巍也
再多说
句话,而是
手,把小龙虾都剥好,把
全都
到了崔巍面
崔巍先是愣,看唐瀚的手
作没
,却
言
发。崔巍心想:难
成,这是
讨好
?
尝了唐瀚的手艺,崔巍完全被这手艺
的折
了。看着面
这个五岁的孩子,崔巍心里完全没有任何防备,拿起筷子,把小龙虾
颗,两颗,随
是五颗,十颗的囫囵个的扒到了
里
顿风卷残云
,
盘子里的所有河鲜,全部被崔巍吃了个
光。但毕竟是油炸的居多,崔巍吃这么多,也有点腻
唐瀚继而把小盘子推到了崔巍面:“
,崔总管,尝尝
您的菜。”
崔巍靠近盘子边嗅了嗅,
股酸甜的味
,又让崔巍味
开
“这是?”看着盘中彤彤的果实,崔巍
自觉的
咽了
唐瀚没有回答崔巍的这个问题,只是把筷子递给了崔巍:“尝再说。”
看着唐瀚如此“讨好”自己,崔巍很是欣。觉得这唐瀚还是非常孺子可
的,可见赵美
平时对这四皇子家
森严
小盘子里,装的是小青柠泡小番茄
“这是刚才那两样果实所制?”崔巍有些敢相信
唐瀚从碗里起
颗给
:“
尝尝
就知
了吗?”
小番茄已经都去了,现在每
颗
去,都会在
里爆
。酸酸甜甜的味
,正好综
了河鲜制作中的油腻
“怎么样?崔总管,的这些,
可否明
这其中关窍
?”
唐瀚从崔巍的表里,知
崔巍心里
想承认。但是这顿饭,崔巍确实是吃的很
足
但是,此时的崔巍并想搭理唐瀚。因为这个酸甜的小番茄,再次的
引了崔巍的注意
说它酸吧,但又
似山西老陈醋般,只有酸味
清新的果,混
着小番茄的清甜,又有青柠檬的酸味。三重味
,反复
的崔巍的味
和嗅觉
崔巍的筷子,受控制的
着小番茄,
颗又
颗的,
本就
是这个汤
于太酸,崔巍真的是想把这
盘青柠
都给喝了
看着石桌的这两个
盘,唐瀚觉得,
还是有必
和崔巍谈
谈
给崔巍倒了
杯清茶,放到了崔巍面
:“崔总管,吃了
的菜,总该相信
了吧?”
但唐瀚可是把崔巍给想简单了
崔巍端着清茶,心意足的
泯了
之
,从
里
半截茶叶梗子:“
这菜,是
错。
,这也
能证明,
刚才说的那些话
。”
听到这,唐瀚可了:“诶诶诶~
说崔总管,
这
,怎么说翻脸就翻脸
?”
“怎么翻脸了?”崔巍
承认
唐瀚指着桌子还没收拾的盘子,有些生气的说
:“这两
菜,
能
?还是说
御膳
里,那些个二厨,小厨能
?”
“吃抹净,
就
承认了,是
是?
这
是翻脸,是什么?!”
唐瀚看着崔巍那得意洋洋的样子,真是恨得把盘子扣
脸
崔巍继续喝着茶,慢悠悠的说:“其实,
刚才跟
说的那些,还有
的菜,确实让
匪夷所思。但
并
觉得,
有什么
之
,倒是可以跟着
学习学习,增
自己本事。”
唐瀚听,心想:
个老崔头,真有意思。敢
是想让
拜
为师
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